| Индейка 2 кат. (Жарка) | 538 г |
| Масло подсолнечное | 37 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 400 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 292 г |
| Томат-паста Армениум 25% | 113 г |
| Вода | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 11.6% | 623 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.4% | 767 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.2% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9% | 800 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3563 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.6% | 1560 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.536 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 7% | 1035 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 650.98 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 5.5% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 76.83 мг | 500 мг | 15.4% | 11.1% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 3.2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 9.1% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.112 мкг | 400 мкг | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.85 мг | 90 мг | 18.7% | 13.5% | 534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.815 мг | 15 мг | 12.1% | 8.7% | 826 г |
| гамма Токоферол | 0.208 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 4.6% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8682 мг | 20 мг | 39.3% | 28.4% | 254 г |
| Ниацин | 2.77 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.1 мг | 2500 мг | 12.9% | 9.3% | 776 г |
| Кальций, Ca | 40.94 мг | 1000 мг | 4.1% | 3% | 2443 г |
| Магний, Mg | 28.18 мг | 400 мг | 7% | 5.1% | 1419 г |
| Натрий, Na | 69.32 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Сера, S | 126.7 мг | 1000 мг | 12.7% | 9.2% | 789 г |
| Фосфор, P | 144.6 мг | 800 мг | 18.1% | 13.1% | 553 г |
| Хлор, Cl | 46.21 мг | 2300 мг | 2% | 1.4% | 4977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 6% | 1206 г |
| Кобальт, Co | 7.649 мкг | 10 мкг | 76.5% | 55.2% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0985 мг | 2 мг | 4.9% | 3.5% | 2030 г |
| Медь, Cu | 80.35 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.8% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 14.789 мкг | 70 мкг | 21.1% | 15.2% | 473 г |
| Селен, Se | 0.526 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 10456 г |
| Фтор, F | 22.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17582 г |
| Хром, Cr | 5.61 мкг | 50 мкг | 11.2% | 8.1% | 891 г |
| Цинк, Zn | 1.4763 мг | 12 мг | 12.3% | 8.9% | 813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.823 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.014 г | ~ | |||
| Лизин | 1.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.544 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.796 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.737 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.717 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.014 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.487 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.001 г | min 16.8 г | 17.9% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.554 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из индейки с зеленой фасолью (зима) составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».