| Крупа перловая | 350 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.9% | 2714 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 9.7% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 3.1% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.304 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5476 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4478 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1261 мг | 20 мг | 5.6% | 5.8% | 1776 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.35 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.2% | 4776 г |
| Кальций, Ca | 14.7 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6803 г |
| Магний, Mg | 12.87 мг | 400 мг | 3.2% | 3.3% | 3108 г |
| Натрий, Na | 3.67 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 35422 г |
| Сера, S | 24.13 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4144 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 12.8% | 814 г |
| Хлор, Cl | 0.97 мг | 2300 мг | 237113 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 3.2% | 3279 г |
| Кобальт, Co | 0.548 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.7% | 1825 г |
| Марганец, Mn | 0.1989 мг | 2 мг | 9.9% | 10.3% | 1006 г |
| Медь, Cu | 85.63 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 3.865 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.7% | 1811 г |
| Фтор, F | 87.83 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4554 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.9% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
Энергетическая ценность каша перловая составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».