| Печень трески. Консервы | 10 г |
| Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356.3 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 6% | 473 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.6% | 1070 г |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% | 11.4% | 246 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 3.9% | 718 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 5.8% | 488 г |
| Вода | 33.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6785 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1467 мкг | 900 мкг | 163% | 45.7% | 61 г |
| Ретинол | 1.467 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 3.1% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.1% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 40.67 мг | 500 мг | 8.1% | 2.3% | 1229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 2.6% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 3.9% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.667 мкг | 400 мкг | 14.2% | 4% | 706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 33.333 мкг | 10 мкг | 333.3% | 93.5% | 30 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.333 мг | 15 мг | 28.9% | 8.1% | 346 г |
| Витамин Н, биотин | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.8% | 1563 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9667 мг | 20 мг | 19.8% | 5.6% | 504 г |
| Ниацин | 2.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.33 мг | 2500 мг | 6.7% | 1.9% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 34.33 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2913 г |
| Кремний, Si | 5.4 мг | 30 мг | 18% | 5.1% | 556 г |
| Магний, Mg | 53.33 мг | 400 мг | 13.3% | 3.7% | 750 г |
| Натрий, Na | 388.67 мг | 1300 мг | 29.9% | 8.4% | 334 г |
| Сера, S | 54 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.5% | 1852 г |
| Фосфор, P | 209.3 мг | 800 мг | 26.2% | 7.4% | 382 г |
| Хлор, Cl | 586.67 мг | 2300 мг | 25.5% | 7.2% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.767 мг | 18 мг | 15.4% | 4.3% | 651 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.7% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 24.2 мкг | 10 мкг | 242% | 67.9% | 41 г |
| Марганец, Mn | 1.7967 мг | 2 мг | 89.8% | 25.2% | 111 г |
| Медь, Cu | 4382.67 мкг | 1000 мкг | 438.3% | 123% | 23 г |
| Молибден, Mo | 16.667 мкг | 70 мкг | 23.8% | 6.7% | 420 г |
| Никель, Ni | 4.667 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4 мкг | 55 мкг | 7.3% | 2% | 1375 г |
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.4% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 1.2667 мг | 12 мг | 10.6% | 3% | 947 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность печень трески составляет 356,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».