Мой здоровый рацион

Рецепт ! Овсяный яблочный пирог с безе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ! Овсяный яблочный пирог с безе

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 90 г
Отруби пшеничные 10 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Масло подсолнечное 15 г
Сахар песок 110 г
Яблоко (Припускание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "! Овсяный яблочный пирог с безе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.6 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.2% 1206 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 4.6% 836 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 7.6% 506 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6% 645 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.7% 5438 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 2.4% 1593 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.7% 1440 г
Витамин В4, холин 60.31 мг 500 мг 12.1% 4.7% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 2.7% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.96 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4016 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.4% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 1.8% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.202 мг 15 мг 14.7% 5.7% 681 г
Витамин Н, биотин 8.262 мкг 50 мкг 16.5% 6.4% 605 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.4169 мг 20 мг 12.1% 4.7% 828 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.85 мг 2500 мг 9.6% 3.7% 1047 г
Кальций, Ca 33.1 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3021 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.4% 10000 г
Магний, Mg 42.22 мг 400 мг 10.6% 4.1% 947 г
Натрий, Na 42.24 мг 1300 мг 3.2% 1.2% 3078 г
Сера, S 62.6 мг 1000 мг 6.3% 2.4% 1597 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 6.4% 600 г
Хлор, Cl 49.1 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166 мкг ~
Бор, B 105.4 мкг ~
Ванадий, V 11.6 мкг ~
Железо, Fe 2.579 мг 18 мг 14.3% 5.5% 698 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 1.6% 2467 г
Кобальт, Co 3.64 мкг 10 мкг 36.4% 14% 275 г
Марганец, Mn 0.8257 мг 2 мг 41.3% 15.9% 242 г
Медь, Cu 160.43 мкг 1000 мкг 16% 6.2% 623 г
Молибден, Mo 5.25 мкг 70 мкг 7.5% 2.9% 1333 г
Никель, Ni 7.73 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 7.377 мкг 55 мкг 13.4% 5.2% 746 г
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 22.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17505 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 2.1% 1818 г
Цинк, Zn 0.9521 мг 12 мг 7.9% 3% 1260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.781 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.852 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.145 г min 16.8 г 12.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.955 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.478 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность ! Овсяный яблочный пирог с безе составляет 259,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».