| Сметана 10,0% жирности | 200 г |
| Мясо кролика | 1300 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 13.8% | 717 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.8% | 918 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 9.3% | 1059 г |
| бета Каротин | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 9% | 1104 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 65.82 мг | 500 мг | 13.2% | 13.1% | 760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 12.7% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.944 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.132 мкг | 3 мкг | 71.1% | 70.7% | 141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17065 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.782 мг | 20 мг | 28.9% | 28.7% | 346 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.51 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.4% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 19.95 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 5013 г |
| Магний, Mg | 15.09 мг | 400 мг | 3.8% | 3.8% | 2651 г |
| Натрий, Na | 32.83 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.5% | 3960 г |
| Сера, S | 114.06 мг | 1000 мг | 11.4% | 11.3% | 877 г |
| Фосфор, P | 100.9 мг | 800 мг | 12.6% | 12.5% | 793 г |
| Хлор, Cl | 46.9 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 4904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.665 мг | 18 мг | 9.3% | 9.2% | 1081 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.2% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 8.128 мкг | 10 мкг | 81.3% | 80.8% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 1% | 10050 г |
| Медь, Cu | 70.19 мкг | 1000 мкг | 7% | 7% | 1425 г |
| Молибден, Mo | 3.327 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.8% | 2104 г |
| Селен, Se | 0.026 мкг | 55 мкг | 211538 г | ||
| Фтор, F | 77.09 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5189 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 8.5% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 1.1812 мг | 12 мг | 9.8% | 9.7% | 1016 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кролик в сметане составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».