| Яйцо куриное | 47 г |
| Масло оливковое | 2 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.6% | 1027 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 14.4% | 615 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2841 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.9 мкг | 900 мкг | 16.8% | 14.8% | 596 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 12.5% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 145.64 мг | 500 мг | 29.1% | 25.7% | 343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 13.3% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.062 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 8.9% | 993 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.277 мкг | 10 мкг | 12.8% | 11.3% | 783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 3.8% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 11.721 мкг | 50 мкг | 23.4% | 20.7% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0889 мг | 20 мг | 10.4% | 9.2% | 957 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.46 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.9% | 3069 г |
| Кальций, Ca | 44.7 мг | 1000 мг | 4.5% | 4% | 2237 г |
| Магний, Mg | 8.25 мг | 400 мг | 2.1% | 1.9% | 4848 г |
| Натрий, Na | 1034.3 мг | 1300 мг | 79.6% | 70.3% | 126 г |
| Сера, S | 106.57 мг | 1000 мг | 10.7% | 9.4% | 938 г |
| Фосфор, P | 113.3 мг | 800 мг | 14.2% | 12.5% | 706 г |
| Хлор, Cl | 1564.35 мг | 2300 мг | 68% | 60% | 147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 7.5% | 1175 г |
| Йод, I | 11.6 мкг | 150 мкг | 7.7% | 6.8% | 1293 г |
| Кобальт, Co | 6.173 мкг | 10 мкг | 61.7% | 54.5% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1.1% | 8696 г |
| Медь, Cu | 57.44 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5% | 1741 г |
| Молибден, Mo | 6.198 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.9% | 1129 г |
| Селен, Se | 18.394 мкг | 55 мкг | 33.4% | 29.5% | 299 г |
| Фтор, F | 31.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12535 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.1% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.6589 мг | 12 мг | 5.5% | 4.9% | 1821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 330.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.572 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.536 г | min 16.8 г | 27% | 23.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.976 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет для ролла составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».