| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Халва подсолнечная ванильная | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 435.5 ккал | 1684 ккал | 25.9% | 5.9% | 387 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 2.3% | 987 г |
| Жиры | 24.3 г | 56 г | 43.4% | 10% | 230 г |
| Углеводы | 47.9 г | 219 г | 21.9% | 5% | 457 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.8% | 2857 г |
| Вода | 20.2 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11252 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134 мкг | 900 мкг | 14.9% | 3.4% | 672 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.265 мг | 1.5 мг | 17.7% | 4.1% | 566 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 1.8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 57.17 мг | 500 мг | 11.4% | 2.6% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 1.4% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.434 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 0.8% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 1.5% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 0.9% | 2564 г |
| Витамин Н, биотин | 4.189 мкг | 50 мкг | 8.4% | 1.9% | 1194 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0676 мг | 20 мг | 15.3% | 3.5% | 652 г |
| Ниацин | 1.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.64 мг | 2500 мг | 13.8% | 3.2% | 725 г |
| Кальций, Ca | 160.25 мг | 1000 мг | 16% | 3.7% | 624 г |
| Кремний, Si | 0.755 мг | 30 мг | 2.5% | 0.6% | 3974 г |
| Магний, Mg | 56.18 мг | 400 мг | 14% | 3.2% | 712 г |
| Натрий, Na | 55.17 мг | 1300 мг | 4.2% | 1% | 2356 г |
| Сера, S | 47.92 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.1% | 2087 г |
| Фосфор, P | 269.9 мг | 800 мг | 33.7% | 7.7% | 296 г |
| Хлор, Cl | 33.21 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.3% | 6926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.336 мг | 18 мг | 57.4% | 13.2% | 174 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.6% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 2.189 мкг | 10 мкг | 21.9% | 5% | 457 г |
| Марганец, Mn | 0.1217 мг | 2 мг | 6.1% | 1.4% | 1643 г |
| Медь, Cu | 36.02 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 0.8% | 2776 г |
| Молибден, Mo | 3.491 мкг | 70 мкг | 5% | 1.1% | 2005 г |
| Никель, Ni | 0.415 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.117 мкг | 55 мкг | 12.9% | 3% | 773 г |
| Титан, Ti | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27529 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.5% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.3834 мг | 12 мг | 3.2% | 0.7% | 3130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.508 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.232 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.285 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.325 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.506 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.453 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.1 г | min 16.8 г | 30.4% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с халвой А. Скрипкиной составляет 435,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».