Мой здоровый рацион

Рецепт Кролик с ананасом 258. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кролик с ананасом 258

Мясо кролика 1088 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 396 г
Сыр голландский, брусковый 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кролик с ананасом 258".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 13.6% 472 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.2% 629 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1% 6441 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2% 3224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.2% 5233 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.7% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.2% 1216 г
Витамин В4, холин 82.27 мг 500 мг 16.5% 10.6% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.361 мг 2 мг 18.1% 11.6% 554 г
Витамин В9, фолаты 7.143 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5600 г
Витамин В12, кобаламин 3.071 мкг 3 мкг 102.4% 65.5% 98 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53191 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 8.5099 мг 20 мг 42.5% 27.2% 235 г
Ниацин 4.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.55 мг 2500 мг 10.7% 6.8% 938 г
Кальций, Ca 58.37 мг 1000 мг 5.8% 3.7% 1713 г
Магний, Mg 23.92 мг 400 мг 6% 3.8% 1672 г
Натрий, Na 85.14 мг 1300 мг 6.5% 4.2% 1527 г
Сера, S 168.95 мг 1000 мг 16.9% 10.8% 592 г
Фосфор, P 159.9 мг 800 мг 20% 12.8% 500 г
Хлор, Cl 55.91 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4114 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.449 мг 18 мг 13.6% 8.7% 735 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4261 г
Кобальт, Co 11.393 мкг 10 мкг 113.9% 72.9% 88 г
Марганец, Mn 0.2919 мг 2 мг 14.6% 9.3% 685 г
Медь, Cu 121.46 мкг 1000 мкг 12.1% 7.7% 823 г
Молибден, Mo 3.165 мкг 70 мкг 4.5% 2.9% 2212 г
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 53922 г
Фтор, F 51.34 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7791 г
Хром, Cr 5.98 мкг 50 мкг 12% 7.7% 836 г
Цинк, Zn 1.859 мг 12 мг 15.5% 9.9% 646 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аргинин* 1.072 г ~
Валин 0.813 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.655 г ~
Лейцин 1.314 г ~
Лизин 1.616 г ~
Метионин 0.377 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.681 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.8 г ~
Заменимые аминокислоты 0.619 г ~
Аланин 1.083 г ~
Аспарагиновая кислота 1.4 г ~
Гидроксипролин 0.141 г ~
Глицин 0.7 г ~
Глутаминовая кислота 2.64 г ~
Пролин 0.704 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 21.3%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 27.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.46 г ~
15:0 Пентадекановая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.761 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.428 г min 16.8 г 20.4% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.57 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.69 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.212 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.926 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.258 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кролик с ананасом 258 составляет 156,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов