Рецепт Котлеты из говядины и индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из говядины и индейки

Говядина 1 кат.

100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из говядины и индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	545 ккал	1684 ккал	32.4%	5.9%	309 г
Белки	46.5 г	76 г	61.2%	11.2%	163 г
Жиры	40 г	56 г	71.4%	13.1%	140 г
Вода	11 г	2273 г	0.5%	0.1%	20664 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.15 мг	1.5 мг	10%	1.8%	1000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.375 мг	1.8 мг	20.8%	3.8%	480 г
Витамин В4, холин	175 мг	500 мг	35%	6.4%	286 г
Витамин В5, пантотеновая	1.25 мг	5 мг	25%	4.6%	400 г
Витамин В6, пиридоксин	1 мг	2 мг	50%	9.2%	200 г
Витамин В9, фолаты	21 мкг	400 мкг	5.3%	1%	1905 г
Витамин В12, кобаламин	6.5 мкг	3 мкг	216.7%	39.8%	46 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1 мг	15 мг	6.7%	1.2%	1500 г
Витамин Н, биотин	7.5 мкг	50 мкг	15%	2.8%	667 г
Витамин РР, НЭ	20.5 мг	20 мг	102.5%	18.8%	98 г
Макроэлементы
Калий, K	815 мг	2500 мг	32.6%	6%	307 г
Кальций, Ca	22.5 мг	1000 мг	2.3%	0.4%	4444 г
Магний, Mg	55 мг	400 мг	13.8%	2.5%	727 г
Натрий, Na	162.5 мг	1300 мг	12.5%	2.3%	800 г
Сера, S	575 мг	1000 мг	57.5%	10.6%	174 г
Фосфор, P	470 мг	800 мг	58.8%	10.8%	170 г
Хлор, Cl	147.5 мг	2300 мг	6.4%	1.2%	1559 г
Микроэлементы
Железо, Fe	6.75 мг	18 мг	37.5%	6.9%	267 г
Йод, I	18 мкг	150 мкг	12%	2.2%	833 г
Кобальт, Co	17.5 мкг	10 мкг	175%	32.1%	57 г
Марганец, Mn	0.0875 мг	2 мг	4.4%	0.8%	2286 г
Медь, Cu	455 мкг	1000 мкг	45.5%	8.3%	220 г
Молибден, Mo	29 мкг	70 мкг	41.4%	7.6%	241 г
Фтор, F	157.5 мкг	4000 мкг	3.9%	0.7%	2540 г
Хром, Cr	20.5 мкг	50 мкг	41%	7.5%	244 г
Цинк, Zn	8.1 мг	12 мг	67.5%	12.4%	148 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	200 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты из говядины и индейки составляет 545 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок