| Чеснок, сырой | 73 г |
| Масло оливковое | 927 г |
| Петрушка | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 840.9 ккал | 1684 ккал | 49.9% | 5.9% | 200 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.1% | 15200 г |
| Жиры | 92.3 г | 56 г | 164.8% | 19.6% | 61 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.1% | 10000 г |
| Вода | 4.7 г | 2273 г | 0.2% | 48362 г | |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 32143 г | |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 29412 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.165 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.1% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 22500 г | |
| Витамин В4, холин | 1.73 мг | 500 мг | 0.3% | 28902 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.1% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 0.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.547 мкг | 400 мкг | 0.1% | 73126 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 0.4% | 3309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.194 мг | 15 мг | 74.6% | 8.9% | 134 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 0.5% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0557 мг | 20 мг | 0.3% | 35907 г | |
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.58 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.2% | 7916 г |
| Кальций, Ca | 13.91 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.2% | 7189 г |
| Магний, Mg | 2.07 мг | 400 мг | 0.5% | 0.1% | 19324 г |
| Натрий, Na | 1.34 мг | 1300 мг | 0.1% | 97015 г | |
| Фосфор, P | 13.3 мг | 800 мг | 1.7% | 0.2% | 6015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 0.3% | 3607 г |
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 0.7% | 1637 г |
| Медь, Cu | 22.21 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.3% | 4502 г |
| Селен, Se | 1.034 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.2% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.0876 мг | 12 мг | 0.7% | 0.1% | 13699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 92.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.929 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.786 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 61.832 г | min 16.8 г | 368% | 43.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.433 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 59.983 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.462 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность масло чесночное п/ф составляет 840,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».