| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива рассыпчатая) | 180 г |
| Вода | 625 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 500 г |
| Изюм (Варка без слива) | 90 г |
| Тыква (Варка без слива) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.9 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.7% | 3304 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.5% | 6222 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 8.5% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.8% | 2000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2755 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 11.9% | 1324 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 12.4% | 1272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.2% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2.8% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.102 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2% | 7840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 1.7% | 8911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 3% | 5190 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7503 мг | 20 мг | 3.8% | 5.9% | 2666 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.62 мг | 2500 мг | 6.4% | 10% | 1556 г |
| Кальций, Ca | 46.43 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.2% | 2154 г |
| Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 5.9% | 2613 г |
| Натрий, Na | 22.59 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.7% | 5755 г |
| Сера, S | 5.31 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 18832 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 12.1% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 33.3 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 6907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 6.1% | 2553 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.8% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 0.524 мкг | 10 мкг | 5.2% | 8.1% | 1908 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 1.1% | 13986 г |
| Медь, Cu | 52.61 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8.3% | 1901 г |
| Молибден, Mo | 1.379 мкг | 70 мкг | 2% | 3.1% | 5076 г |
| Олово, Sn | 4.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19928 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.71 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.5% | 6278 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.1765 мг | 12 мг | 1.5% | 2.3% | 6799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность каша пшенная с тыквой и изюмом составляет 63,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».