| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 240 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 40 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 100 г |
| сыр плавленный Дружба ТМ "Золотой резерв" | 100 г |
| Творог Президент нежный 0% | 40 г |
| Чеснок луковица | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7% | 835 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 14.3% | 406 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4273 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.5 мкг | 900 мкг | 21.1% | 12.2% | 475 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 3.4% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.9% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 123.89 мг | 500 мг | 24.8% | 14.4% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 7.8% | 749 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.855 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.5% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.4 мг | 90 мг | 24.9% | 14.4% | 402 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.123 мкг | 10 мкг | 11.2% | 6.5% | 890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 10.053 мкг | 50 мкг | 20.1% | 11.6% | 497 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0888 мг | 20 мг | 10.4% | 6% | 957 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.2 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.5% | 2289 г |
| Кальций, Ca | 39.84 мг | 1000 мг | 4% | 2.3% | 2510 г |
| Магний, Mg | 8.35 мг | 400 мг | 2.1% | 1.2% | 4790 г |
| Натрий, Na | 69.74 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.1% | 1864 г |
| Сера, S | 88 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.1% | 1136 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 7.6% | 765 г |
| Хлор, Cl | 84.89 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.1% | 2709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 4.3% | 1360 г |
| Йод, I | 10.53 мкг | 150 мкг | 7% | 4.1% | 1425 г |
| Кобальт, Co | 5.022 мкг | 10 мкг | 50.2% | 29.1% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8163 г |
| Медь, Cu | 43.03 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.5% | 2324 г |
| Молибден, Mo | 3.313 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.7% | 2113 г |
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.703 мкг | 55 мкг | 28.6% | 16.6% | 350 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14144 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5889 мг | 12 мг | 4.9% | 2.8% | 2038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лизин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 284.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.118 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.938 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.731 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.301 г | min 16.8 г | 19.6% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.774 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный рулет с плавленым сыром и чесноком составляет 172,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».