| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 272 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 62 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Уксус 9% | 6 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сахар песок | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.2% | 1689 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8.9% | 602 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 5.2% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 10.33 мг | 500 мг | 2.1% | 1.1% | 4840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.308 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.119 мг | 15 мг | 20.8% | 11.1% | 481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.397 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12594 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3474 мг | 20 мг | 6.7% | 3.6% | 1484 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.96 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.9% | 1812 г |
| Кальций, Ca | 98.51 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.3% | 1015 г |
| Кремний, Si | 0.795 мг | 30 мг | 2.7% | 1.4% | 3774 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 1.9% | 2849 г |
| Натрий, Na | 127.54 мг | 1300 мг | 9.8% | 5.2% | 1019 г |
| Сера, S | 13.91 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7189 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 5.9% | 910 г |
| Хлор, Cl | 91.15 мг | 2300 мг | 4% | 2.1% | 2523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.321 мг | 18 мг | 1.8% | 1% | 5607 г |
| Йод, I | 8.14 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.9% | 1843 г |
| Кобальт, Co | 1.103 мкг | 10 мкг | 11% | 5.9% | 907 г |
| Марганец, Mn | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.3% | 1639 г |
| Медь, Cu | 28.59 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3498 г |
| Молибден, Mo | 6.843 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.2% | 1023 г |
| Никель, Ni | 0.437 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.065 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2% | 2663 г |
| Стронций, Sr | 14.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18340 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.3% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.4878 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.526 г | min 16.8 г | 9.1% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.2% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.833 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики))) составляет 187,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».