Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с орехом грецким. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с орехом грецким

Яйцо куриное 116 г
Овсянка мелкозернистая Германия 113 г
Грецкий орех 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с орехом грецким".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.2 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 496 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 5.3% 555 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 10.2% 290 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 3.5% 849 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.5% 5784 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 3.5% 836 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 3.3% 887 г
Витамин В4, холин 110.11 мг 500 мг 22% 6.5% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 4.1% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 3.1% 943 г
Витамин В9, фолаты 17.771 мкг 400 мкг 4.4% 1.3% 2251 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 2.1% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.899 мкг 10 мкг 9% 2.7% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 1.5% 2003 г
Витамин Н, биотин 8.754 мкг 50 мкг 17.5% 5.2% 571 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4 мг 20 мг 12% 3.5% 833 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.98 мг 2500 мг 6% 1.8% 1678 г
Кальций, Ca 39.7 мг 1000 мг 4% 1.2% 2519 г
Кремний, Si 11.62 мг 30 мг 38.7% 11.4% 258 г
Магний, Mg 28.14 мг 400 мг 7% 2.1% 1421 г
Натрий, Na 56.09 мг 1300 мг 4.3% 1.3% 2318 г
Сера, S 91.25 мг 1000 мг 9.1% 2.7% 1096 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 5.2% 561 г
Хлор, Cl 68.56 мг 2300 мг 3% 0.9% 3355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 6.58 мкг ~
Железо, Fe 1.408 мг 18 мг 7.8% 2.3% 1278 г
Йод, I 8.77 мкг 150 мкг 5.8% 1.7% 1710 г
Кобальт, Co 5.498 мкг 10 мкг 55% 16.2% 182 г
Литий, Li 0.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.3798 мг 2 мг 19% 5.6% 527 г
Медь, Cu 135.96 мкг 1000 мкг 13.6% 4% 736 г
Молибден, Mo 3.212 мкг 70 мкг 4.6% 1.4% 2179 г
Никель, Ni 36.796 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 13.488 мкг 55 мкг 24.5% 7.2% 408 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 155.12 мкг 4000 мкг 3.9% 1.1% 2579 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2857 г
Цинк, Zn 0.9511 мг 12 мг 7.9% 2.3% 1262 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.766 г ~
Валин 0.502 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.723 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.739 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.323 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.5%
Омега-6 жирные кислоты 7.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.611 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.877 г min 16.8 г 29% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.801 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.229 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.465 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.339 г от 11.2 до 20.6 г 74.5% 22%
18:2 Линолевая (ud) 6.898 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.4 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с орехом грецким составляет 339,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».