| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 201 г |
| Масло подсолнечное | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.1% | 1169 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.4% | 933 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.6 мкг | 900 мкг | 12.3% | 13.1% | 814 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 15.1% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 109.32 мг | 500 мг | 21.9% | 23.3% | 457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 16% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.7% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.245 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.485 мкг | 3 мкг | 16.2% | 17.2% | 619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.843 мкг | 10 мкг | 8.4% | 8.9% | 1186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 2.7% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 9.755 мкг | 50 мкг | 19.5% | 20.7% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9077 мг | 20 мг | 9.5% | 10.1% | 1048 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.06 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.3% | 1689 г |
| Кальций, Ca | 101.01 мг | 1000 мг | 10.1% | 10.7% | 990 г |
| Магний, Mg | 13.75 мг | 400 мг | 3.4% | 3.6% | 2909 г |
| Натрий, Na | 224.01 мг | 1300 мг | 17.2% | 18.3% | 580 г |
| Сера, S | 86.48 мг | 1000 мг | 8.6% | 9.1% | 1156 г |
| Фосфор, P | 130.2 мг | 800 мг | 16.3% | 17.3% | 614 г |
| Хлор, Cl | 356.78 мг | 2300 мг | 15.5% | 16.5% | 645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 5.8% | 1813 г |
| Йод, I | 13.95 мкг | 150 мкг | 9.3% | 9.9% | 1075 г |
| Кобальт, Co | 4.307 мкг | 10 мкг | 43.1% | 45.8% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Медь, Cu | 40.23 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.3% | 2486 г |
| Молибден, Mo | 6.282 мкг | 70 мкг | 9% | 9.6% | 1114 г |
| Олово, Sn | 9.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.084 мкг | 55 мкг | 23.8% | 25.3% | 420 г |
| Стронций, Sr | 12.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.87 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11471 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.3% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.7033 мг | 12 мг | 5.9% | 6.3% | 1706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.908 г | min 16.8 г | 11.4% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.585 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с молоком 2,5 составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».