| Хек (Припускание) | 644 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 80 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 19.5% | 524 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.2% | 1647 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 359 мкг | 900 мкг | 39.9% | 40.8% | 251 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.095 мг | 5 мг | 41.9% | 42.9% | 239 г |
| бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.314 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6.3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 7.1% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.719 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.5% | 2916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.367 мкг | 3 мкг | 78.9% | 80.8% | 127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.479 мкг | 10 мкг | 14.8% | 15.1% | 676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.167 мг | 15 мг | 7.8% | 8% | 1285 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.207 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.5% | 4143 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.478 мг | 20 мг | 22.4% | 22.9% | 447 г |
| Ниацин | 1.176 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.27 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.5% | 976 г |
| Кальций, Ca | 29.45 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3396 г |
| Магний, Mg | 31.12 мг | 400 мг | 7.8% | 8% | 1285 г |
| Натрий, Na | 155.41 мг | 1300 мг | 12% | 12.3% | 836 г |
| Сера, S | 205.21 мг | 1000 мг | 20.5% | 21% | 487 г |
| Фосфор, P | 166 мг | 800 мг | 20.8% | 21.3% | 482 г |
| Хлор, Cl | 165.79 мг | 2300 мг | 7.2% | 7.4% | 1387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 4.5% | 2256 г |
| Йод, I | 158.16 мкг | 150 мкг | 105.4% | 107.9% | 95 г |
| Кобальт, Co | 20.337 мкг | 10 мкг | 203.4% | 208.2% | 49 г |
| Литий, Li | 1.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1555 мг | 2 мг | 7.8% | 8% | 1286 г |
| Медь, Cu | 145.98 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 14.9% | 685 г |
| Молибден, Mo | 3.945 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.7% | 1774 г |
| Никель, Ni | 7.271 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Фтор, F | 694.21 мкг | 4000 мкг | 17.4% | 17.8% | 576 г |
| Хром, Cr | 54.49 мкг | 50 мкг | 109% | 111.6% | 92 г |
| Цинк, Zn | 0.9942 мг | 12 мг | 8.3% | 8.5% | 1207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.928 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.685 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.188 г | ~ | |||
| Лизин | 1.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.835 г | ~ | |||
| Треонин | 0.701 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.642 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 1.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.779 г | ~ | |||
| Глицин | 0.681 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.838 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 45.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.375 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба хек запеченая с овощами в мультиварке. составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».