| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 7.6% | 1854 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 6.6% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 37.4% | 377 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 4.1% | 3408 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 443.5 мкг | 900 мкг | 49.3% | 69.5% | 203 г |
| бета Каротин | 2.667 мг | 5 мг | 53.3% | 75.2% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 15.5% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 11% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 26.27 мг | 500 мг | 5.3% | 7.5% | 1903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 27.6% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 27.6% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.137 мкг | 400 мкг | 10.8% | 15.2% | 927 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.92 мг | 90 мг | 59.9% | 84.5% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.745 мг | 15 мг | 18.3% | 25.8% | 546 г |
| Витамин Н, биотин | 4.706 мкг | 50 мкг | 9.4% | 13.3% | 1062 г |
| Витамин К, филлохинон | 31 мкг | 120 мкг | 25.8% | 36.4% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7451 мг | 20 мг | 13.7% | 19.3% | 729 г |
| Ниацин | 1.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 909.98 мг | 2500 мг | 36.4% | 51.3% | 275 г |
| Кальций, Ca | 51.14 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.2% | 1955 г |
| Магний, Mg | 63.18 мг | 400 мг | 15.8% | 22.3% | 633 г |
| Натрий, Na | 768.43 мг | 1300 мг | 59.1% | 83.4% | 169 г |
| Сера, S | 50.59 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.2% | 1977 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 14.7% | 964 г |
| Хлор, Cl | 1393.92 мг | 2300 мг | 60.6% | 85.5% | 165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 451 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.88 мг | 18 мг | 16% | 22.6% | 625 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 7.3% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 23.824 мкг | 10 мкг | 238.2% | 336% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.5539 мг | 2 мг | 27.7% | 39.1% | 361 г |
| Медь, Cu | 436.69 мкг | 1000 мкг | 43.7% | 61.6% | 229 г |
| Молибден, Mo | 29.608 мкг | 70 мкг | 42.3% | 59.7% | 236 г |
| Никель, Ni | 50.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 600 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.569 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4.1% | 3505 г |
| Фтор, F | 78.43 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.8% | 5100 г |
| Хром, Cr | 19.61 мкг | 50 мкг | 39.2% | 55.3% | 255 г |
| Цинк, Zn | 0.7961 мг | 12 мг | 6.6% | 9.3% | 1507 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 6.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.737 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатная паста составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».