Мой здоровый рацион

Рецепт Салат консерв. 27 10 2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат консерв. 27 10 2017

Филе куриное отварное (1,66) 04,12,16 547 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 218 г
Кукуруза консервированая Верес 294 г
Шампиньон маринованый Верес 300 г
Ананас кольцами Del Monte 590 г
майонез разумный выбор 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат консерв. 27 10 2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 10.2% 679 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.9% 700 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.2% 3174 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 1.5% 4785 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 4.4% 1571 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 3.154 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.823 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 130.133 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.1% 1353 г
Витамин В4, холин 28.56 мг 500 мг 5.7% 4% 1751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 6.2% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 11.087 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3608 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.2% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.6% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17647 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 2.075 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2410 г
Витамин РР, НЭ 5.7101 мг 20 мг 28.6% 19.8% 350 г
Ниацин 3.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.18 мг 2500 мг 7.2% 5% 1388 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 0.7% 9980 г
Магний, Mg 31.99 мг 400 мг 8% 5.5% 1250 г
Натрий, Na 18.33 мг 1300 мг 1.4% 1% 7092 г
Сера, S 18.08 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5531 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 7.9% 874 г
Хлор, Cl 19.52 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11783 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 3% 2326 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 2.1% 3282 г
Кобальт, Co 6.953 мкг 10 мкг 69.5% 48.2% 144 г
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Медь, Cu 49.67 мкг 1000 мкг 5% 3.5% 2013 г
Молибден, Mo 5.713 мкг 70 мкг 8.2% 5.7% 1225 г
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 3.311 мкг 55 мкг 6% 4.2% 1661 г
Фтор, F 7.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52562 г
Хром, Cr 12.86 мкг 50 мкг 25.7% 17.8% 389 г
Цинк, Zn 0.7786 мг 12 мг 6.5% 4.5% 1541 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.784 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.568 г ~
Изолейцин 0.49 г ~
Лейцин 0.868 г ~
Лизин 1.133 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.834 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.575 г ~
Аспарагиновая кислота 0.843 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.4 г ~
Глутаминовая кислота 1.25 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат консерв. 27 10 2017 составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».