| Масло подсолнечное | 17 г |
| Куриная грудка (филе) | 440 г |
| Лук порей | 130 г |
| Шампиньоны | 210 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 17 г |
| Петрушка | 35 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Вода | 100 г |
| Творог мягкий Савушкин 0% | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 19.1% | 400 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.8% | 1120 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 2% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.7 мкг | 900 мкг | 20.1% | 15.4% | 498 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 13.2% | 579 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 318.618 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.3% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 8.8% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 1.22 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 40984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 10.7% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.852 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.7% | 1610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.86 мг | 90 мг | 18.7% | 14.3% | 534 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.477 мг | 15 мг | 9.8% | 7.5% | 1016 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 94.4 мкг | 120 мкг | 78.7% | 60.2% | 127 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0162 мг | 20 мг | 45.1% | 34.5% | 222 г |
| Ниацин | 8.737 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.957 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.63 мг | 2500 мг | 18.2% | 13.9% | 549 г |
| Кальций, Ca | 45.05 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.4% | 2220 г |
| Магний, Mg | 69.63 мг | 400 мг | 17.4% | 13.3% | 574 г |
| Натрий, Na | 56.74 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.4% | 2291 г |
| Сера, S | 1.69 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 59172 г |
| Фосфор, P | 168.2 мг | 800 мг | 21% | 16.1% | 476 г |
| Хлор, Cl | 7.99 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 28786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 5.7% | 1326 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 10.533 мкг | 10 мкг | 105.3% | 80.6% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0393 мг | 2 мг | 2% | 1.5% | 5089 г |
| Медь, Cu | 63.59 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.9% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 8.104 мкг | 70 мкг | 11.6% | 8.9% | 864 г |
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.156 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35256 г |
| Фтор, F | 19.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20866 г |
| Хром, Cr | 20.34 мкг | 50 мкг | 40.7% | 31.1% | 246 г |
| Цинк, Zn | 1.0041 мг | 12 мг | 8.4% | 6.4% | 1195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.852 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.862 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.296 г | ~ | |||
| Лизин | 1.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Треонин | 0.729 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.696 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.853 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.605 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.858 г | ~ | |||
| Пролин | 0.663 г | ~ | |||
| Серин | 0.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.037 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.108 г | min 16.8 г | 6.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.986 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.783 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность заправка шампиньоны со шпинатом составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».