| Крабовое мясо | 90 г |
| Огурец, парниковый | 111 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 51 г |
| Лук репчатый | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.7% | 767 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.4% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 2.5% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.6% | 1765 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.1% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 50.54 мг | 500 мг | 10.1% | 9.9% | 989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 7% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.5% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.56 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 3.8% | 2557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4.1% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 4.297 мкг | 50 мкг | 8.6% | 8.4% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 5.6% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5955 мг | 20 мг | 3% | 2.9% | 3359 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.75 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.7% | 2105 г |
| Кальций, Ca | 19.51 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 5126 г |
| Магний, Mg | 8.96 мг | 400 мг | 2.2% | 2.1% | 4464 г |
| Натрий, Na | 28.8 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.1% | 4514 г |
| Сера, S | 37.81 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2645 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 6.4% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 31.46 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 4% | 2446 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 2.231 мкг | 10 мкг | 22.3% | 21.8% | 448 г |
| Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 1% | 9950 г |
| Медь, Cu | 21.58 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2.1% | 4634 г |
| Молибден, Mo | 1.149 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.6% | 6092 г |
| Никель, Ni | 0.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.194 мкг | 55 мкг | 11.3% | 11% | 888 г |
| Фтор, F | 12.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32026 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.2663 мг | 12 мг | 2.2% | 2.1% | 4506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат (огурец, яйцо, краб.мясо) составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».