Мой здоровый рацион

Рецепт Корж для клюквенного тарта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корж для клюквенного тарта

Какао масло 30 г
Финиковая паста 50 г
Миндаль 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж для клюквенного тарта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 562 ккал 1684 ккал 33.4% 5.9% 300 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 3.2% 559 г
Жиры 49.1 г 56 г 87.7% 15.6% 114 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 1.4% 1319 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 5% 357 г
Вода 12.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 18480 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 2.2% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.469 мг 1.8 мг 26.1% 4.6% 384 г
Витамин В4, холин 37.21 мг 500 мг 7.4% 1.3% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 1.3% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 2% 889 г
Витамин В9, фолаты 28.571 мкг 400 мкг 7.1% 1.3% 1400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 22.289 мг 15 мг 148.6% 26.4% 67 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 4.6281 мг 20 мг 23.1% 4.1% 432 г
Ниацин 2.941 мг ~
Бетаин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 573.15 мг 2500 мг 22.9% 4.1% 436 г
Кальций, Ca 202.16 мг 1000 мг 20.2% 3.6% 495 г
Магний, Mg 174.46 мг 400 мг 43.6% 7.8% 229 г
Натрий, Na 10.57 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 12299 г
Сера, S 127.22 мг 1000 мг 12.7% 2.3% 786 г
Фосфор, P 343.9 мг 800 мг 43% 7.7% 233 г
Хлор, Cl 27.96 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8226 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.158 мг 18 мг 17.5% 3.1% 570 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.2% 10490 г
Марганец, Mn 1.5566 мг 2 мг 77.8% 13.8% 128 г
Медь, Cu 736.47 мкг 1000 мкг 73.6% 13.1% 136 г
Селен, Se 1.786 мкг 55 мкг 3.2% 0.6% 3080 г
Фтор, F 72.35 мкг 4000 мкг 1.8% 0.3% 5529 г
Цинк, Zn 1.5143 мг 12 мг 12.6% 2.2% 792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.568 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 0.913 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.494 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.71 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.529 г ~
Аспарагиновая кислота 1.404 г ~
Глицин 0.768 г ~
Глутаминовая кислота 2.966 г ~
Пролин 0.658 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.394 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 8.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.8%
Омега-9 жирные кислоты 26 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 21.536 мг ~
Кампестерол 5.714 мг ~
Стигмастерол 8.214 мг ~
бета Ситостерол 84.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.721 г ~
18:0 Стеариновая 3.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 29.739 г min 16.8 г 177% 31.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 29.493 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.464 г от 11.2 до 20.6 г 84.5% 15%
18:2 Линолевая (ud) 9.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.225 г ~

Энергетическая ценность Корж для клюквенного тарта составляет 562 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».