| Картофель (Варка без слива) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная крупа, артек (Варка без слива вязкая) | 5 г |
| Бульон рыбный | 150 г |
На 1 порцию. Варить картофель, после закипания добавить крупу пшеничную (чайная ложка)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 16.7% | 974 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.6% | 6222 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.1% | 3982 г |
| Вода | 107 г | 2273 г | 4.7% | 7.6% | 2124 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 2.4% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 7.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.951 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.1% | 13555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6904 мг | 20 мг | 8.5% | 13.8% | 1183 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.34 мг | 2500 мг | 5.9% | 9.6% | 1708 г |
| Кальций, Ca | 9.3 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10753 г |
| Магний, Mg | 7.32 мг | 400 мг | 1.8% | 2.9% | 5464 г |
| Натрий, Na | 568.18 мг | 1300 мг | 43.7% | 71.1% | 229 г |
| Сера, S | 12.78 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7825 г |
| Фосфор, P | 21.7 мг | 800 мг | 2.7% | 4.4% | 3687 г |
| Хлор, Cl | 928.49 мг | 2300 мг | 40.4% | 65.7% | 248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 3.4% | 4787 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.52 мкг | 10 мкг | 15.2% | 24.7% | 658 г |
| Марганец, Mn | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 5.4% | 3077 г |
| Медь, Cu | 47.65 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 7.8% | 2099 г |
| Молибден, Mo | 4.829 мкг | 70 мкг | 6.9% | 11.2% | 1450 г |
| Селен, Se | 0.073 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 75342 г |
| Фтор, F | 115.76 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 4.7% | 3455 г |
| Хром, Cr | 16.05 мкг | 50 мкг | 32.1% | 52.2% | 312 г |
| Цинк, Zn | 0.301 мг | 12 мг | 2.5% | 4.1% | 3987 г |
Энергетическая ценность Уха из форели (семги) составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».