Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 580 г |
Масло подсолнечное | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
Белки | 27.6 г | 76 г | 36.3% | 24.1% | 275 г |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.1% | 1302 г |
Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3328 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 6.6% | 1011 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.447 мг | 15 мг | 9.6% | 6.4% | 1037 г |
Витамин РР, НЭ | 13.6366 мг | 20 мг | 68.2% | 45.2% | 147 г |
Ниацин | 11.646 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 289.75 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.7% | 863 г |
Кальций, Ca | 6.92 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14451 г |
Магний, Mg | 85.32 мг | 400 мг | 21.3% | 14.1% | 469 г |
Натрий, Na | 58 мг | 1300 мг | 4.5% | 3% | 2241 г |
Фосфор, P | 167.6 мг | 800 мг | 21% | 13.9% | 477 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 5.7% | 1162 г |
Кобальт, Co | 11.447 мкг | 10 мкг | 114.5% | 75.9% | 87 г |
Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7874 г |
Медь, Cu | 101.75 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.8% | 983 г |
Молибден, Mo | 13.991 мкг | 70 мкг | 20% | 13.3% | 500 г |
Хром, Cr | 31.8 мкг | 50 мкг | 63.6% | 42.1% | 157 г |
Цинк, Zn | 1.6535 мг | 12 мг | 13.8% | 9.1% | 726 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.315 г | ~ | |||
Валин | 1.654 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.679 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.437 г | ~ | |||
Лейцин | 2.518 г | ~ | |||
Лизин | 3.358 г | ~ | |||
Метионин | 0.572 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.107 г | ~ | |||
Треонин | 1.412 г | ~ | |||
Триптофан | 0.483 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.348 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.493 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.654 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.468 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.267 г | ~ | |||
Глицин | 1.17 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.6 г | ~ | |||
Пролин | 1.285 г | ~ | |||
Серин | 1.285 г | ~ | |||
Тирозин | 1.145 г | ~ | |||
Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.72 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.579 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.713 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.686 г | min 16.8 г | 10% | 6.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.517 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 13.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.209 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность филе куриное жареное составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».