| Яйцо куриное жареное (без масла) | 150 г |
| мука пшеничная увелка высший сорт | 100 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Подсолнечное масло, среднеоленовое, для жарки и заправки салатов, для пищевой промышленности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.2 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 7.9% | 521 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 6.6% | 622 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 4.9% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4805 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.9 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4% | 1036 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.7% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 106.04 мг | 500 мг | 21.2% | 8.7% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 4.4% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.652 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.706 мкг | 3 мкг | 23.5% | 9.6% | 425 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.2% | 1274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.903 мг | 15 мг | 12.7% | 5.2% | 788 г |
| Витамин Н, биотин | 10.169 мкг | 50 мкг | 20.3% | 8.3% | 492 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3009 мг | 20 мг | 11.5% | 4.7% | 869 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.79 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.3% | 3094 г |
| Кальций, Ca | 65.25 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.7% | 1533 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 1.4% | 3065 г |
| Натрий, Na | 61.61 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.9% | 2110 г |
| Сера, S | 141.45 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.8% | 707 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 7% | 581 г |
| Хлор, Cl | 101.27 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.8% | 2271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 2.4% | 1729 г |
| Йод, I | 9.87 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.7% | 1520 г |
| Кобальт, Co | 4.362 мкг | 10 мкг | 43.6% | 17.9% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Медь, Cu | 53.96 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.2% | 1853 г |
| Молибден, Mo | 5.107 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3% | 1371 г |
| Олово, Sn | 5.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.357 мкг | 55 мкг | 40.6% | 16.6% | 246 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12543 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5426 мг | 12 мг | 4.5% | 1.8% | 2212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.499 г | min 16.8 г | 26.8% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.347 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность сырники сама составляет 244,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».