Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка постный сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка постный сыр

Яйцо куриное 50 г
Крупа манная 50 г
Постный сыр 1,8% 400 г
Изюм 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка постный сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 12.3% 697 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4% 2154 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.8% 1780 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 8.6 г 2273 г 0.4% 0.3% 26430 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 2.4% 3571 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3673 г
Витамин В4, холин 24.37 мг 500 мг 4.9% 4.2% 2052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.2% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.913 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13732 г
Витамин В12, кобаламин 1.06 мкг 3 мкг 35.3% 30.5% 283 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.8% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Витамин Н, биотин 1.961 мкг 50 мкг 3.9% 3.4% 2550 г
Витамин РР, НЭ 0.6694 мг 20 мг 3.3% 2.8% 2988 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.26 мг 2500 мг 2.1% 1.8% 4877 г
Кальций, Ca 87.28 мг 1000 мг 8.7% 7.5% 1146 г
Кремний, Si 0.583 мг 30 мг 1.9% 1.6% 5146 г
Магний, Mg 4.14 мг 400 мг 1% 0.9% 9662 г
Натрий, Na 16.71 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7780 г
Сера, S 24.37 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4103 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 3.3% 2606 г
Хлор, Cl 17.18 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4215 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7732 г
Кобальт, Co 3.398 мкг 10 мкг 34% 29.4% 294 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 2% 4396 г
Медь, Cu 14.85 мкг 1000 мкг 1.5% 1.3% 6734 г
Молибден, Mo 1.68 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4167 г
Никель, Ni 1.117 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Селен, Se 22.495 мкг 55 мкг 40.9% 35.3% 244 г
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 7.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54945 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10204 г
Цинк, Zn 0.165 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность запеканка постный сыр составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».