| Яйцо куриное (Жарка) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
| Творог 18% жирности | 400 г |
| Миндальная мука мелкого помола | 50 г |
| Эритритол | 50 г |
6 порций по 100 грамм https://www.instagram.com/p/CNjgd-8rszn/
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.7 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 6.4% | 571 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 15% | 242 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.8 мкг | 900 мкг | 11.9% | 4.3% | 843 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 5.3% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 65.93 мг | 500 мг | 13.2% | 4.8% | 758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 2.7% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.023 мкг | 400 мкг | 6% | 2.2% | 1665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.734 мкг | 3 мкг | 24.5% | 8.9% | 409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 0.8% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 6.335 мкг | 50 мкг | 12.7% | 4.6% | 789 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0279 мг | 20 мг | 15.1% | 5.5% | 661 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.27 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.4% | 2652 г |
| Кальций, Ca | 107.35 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.9% | 932 г |
| Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 1.5% | 2364 г |
| Натрий, Na | 110.3 мг | 1300 мг | 8.5% | 3.1% | 1179 г |
| Сера, S | 124.83 мг | 1000 мг | 12.5% | 4.6% | 801 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 7.9% | 462 г |
| Хлор, Cl | 220.9 мг | 2300 мг | 9.6% | 3.5% | 1041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 1.4% | 2553 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 2.159 мкг | 10 мкг | 21.6% | 7.9% | 463 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Медь, Cu | 61.32 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.2% | 1631 г |
| Молибден, Mo | 6.125 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.2% | 1143 г |
| Олово, Sn | 8.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.97 мкг | 55 мкг | 43.6% | 15.9% | 229 г |
| Стронций, Sr | 11.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13722 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.4238 мг | 12 мг | 3.5% | 1.3% | 2832 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.826 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.795 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.516 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.597 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.906 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.46 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.273 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.498 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.612 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.53 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.512 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.786 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.149 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.55 г | min 16.8 г | 27.1% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.942 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.31 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники от @vketoze составляет 274,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».