Мой здоровый рацион

Рецепт Бананы в твороге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананы в твороге

Банан 408 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Творожок Агуша со злаками 100 г
Стевия 5 г
Молоко Агуша 100 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананы в твороге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.6% 691 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.3% 1167 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4% 1856 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3238 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 5.9% 1245 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 8.1% 905 г
Витамин В4, холин 71.37 мг 500 мг 14.3% 10.5% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 6.9% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 7.9% 939 г
Витамин В9, фолаты 15.229 мкг 400 мкг 3.8% 2.8% 2627 г
Витамин В12, кобаламин 0.522 мкг 3 мкг 17.4% 12.8% 575 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 2.7% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 3.6% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4274 г
Витамин Н, биотин 8.241 мкг 50 мкг 16.5% 12.1% 607 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3511 мг 20 мг 11.8% 8.7% 851 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.39 мг 2500 мг 7.4% 5.4% 1349 г
Кальций, Ca 64.47 мг 1000 мг 6.4% 4.7% 1551 г
Кремний, Si 25.202 мг 30 мг 84% 61.6% 119 г
Магний, Mg 23.68 мг 400 мг 5.9% 4.3% 1689 г
Натрий, Na 54.77 мг 1300 мг 4.2% 3.1% 2374 г
Сера, S 110.8 мг 1000 мг 11.1% 8.1% 903 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 11.4% 646 г
Хлор, Cl 88.73 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 123.1 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 3.9% 1885 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 3.1% 2404 г
Кобальт, Co 4.03 мкг 10 мкг 40.3% 29.6% 248 г
Литий, Li 1.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 4.2% 1759 г
Медь, Cu 66.76 мкг 1000 мкг 6.7% 4.9% 1498 г
Молибден, Mo 5.039 мкг 70 мкг 7.2% 5.3% 1389 г
Никель, Ni 1.736 мкг ~
Олово, Sn 4.01 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 15.792 мкг 55 мкг 28.7% 21.1% 348 г
Стронций, Sr 5.5 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 24.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16556 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3049 г
Цинк, Zn 0.4513 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.537 г min 16.8 г 9.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Бананы в твороге составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».