| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.3% | 800 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.9% | 479 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3007 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.6 мкг | 900 мкг | 20.7% | 13.8% | 482 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 12.7% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 177.84 мг | 500 мг | 35.6% | 23.7% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.994 мг | 5 мг | 19.9% | 13.2% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.193 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.468 мкг | 3 мкг | 15.6% | 10.4% | 641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.514 мкг | 10 мкг | 15.1% | 10.1% | 661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.688 мг | 15 мг | 11.3% | 7.5% | 889 г |
| Витамин Н, биотин | 14.682 мкг | 50 мкг | 29.4% | 19.6% | 341 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6818 мг | 20 мг | 13.4% | 8.9% | 746 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.98 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.7% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 73.68 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.9% | 1357 г |
| Магний, Mg | 12.28 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3257 г |
| Натрий, Na | 325.51 мг | 1300 мг | 25% | 16.6% | 399 г |
| Сера, S | 129.26 мг | 1000 мг | 12.9% | 8.6% | 774 г |
| Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% | 13% | 510 г |
| Хлор, Cl | 476.76 мг | 2300 мг | 20.7% | 13.8% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.749 мг | 18 мг | 9.7% | 6.5% | 1029 г |
| Йод, I | 16.19 мкг | 150 мкг | 10.8% | 7.2% | 926 г |
| Кобальт, Co | 7.131 мкг | 10 мкг | 71.3% | 47.5% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8734 г |
| Медь, Cu | 61.54 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.1% | 1625 г |
| Молибден, Mo | 6.136 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.9% | 1141 г |
| Олово, Sn | 3.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.182 мкг | 55 мкг | 40.3% | 26.8% | 248 г |
| Стронций, Sr | 4.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.18 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9264 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.4% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.8739 мг | 12 мг | 7.3% | 4.9% | 1373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.525 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 391.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.682 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.716 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.065 г | min 16.8 г | 24.2% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».