Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 13 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.2% | 12954 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 11.5% | 6844 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 19.2% | 4000 г |
Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 30.8% | 2526 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 16.9% | 4500 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 20.8% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 21.5% | 3600 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 76.9% | 1000 г |
Витамин В9, фолаты | 18.5 мкг | 400 мкг | 4.6% | 35.4% | 2162 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 43.1% | 1800 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7992 мг | 20 мг | 4% | 30.8% | 2503 г |
Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 238 мг | 2500 мг | 9.5% | 73.1% | 1050 г |
Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 11.5% | 6667 г |
Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 17.7% | 4444 г |
Натрий, Na | 20 мг | 1300 мг | 1.5% | 11.5% | 6500 г |
Сера, S | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 11.5% | 6667 г |
Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 33.1% | 2353 г |
Хлор, Cl | 47 мг | 2300 мг | 2% | 15.4% | 4894 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 815 мкг | ~ | |||
Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 16.9% | 4500 г |
Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 10% | 7500 г |
Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 76.9% | 1000 г |
Марганец, Mn | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 80.8% | 952 г |
Медь, Cu | 135 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 103.8% | 741 г |
Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 110% | 700 г |
Фтор, F | 14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 3.1% | 28571 г |
Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% | 18.5% | 4138 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.5 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ |
Энергетическая ценность Корнишоны маринованные (Скатерть самобранка) =370 составляет 13 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».