Мой здоровый рацион

Рецепт творог 25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог 25

Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Сметана 20,0% жирности 52 г
Сахар песок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог 25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9.8% 559 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.2% 596 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.6% 2147 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3502 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 4.3% 1269 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5.9% 933 г
Витамин В4, холин 39.32 мг 500 мг 7.9% 4.3% 1272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.695 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14842 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7979 г
Витамин Н, биотин 1.141 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4382 г
Витамин РР, НЭ 2.5683 мг 20 мг 12.8% 7% 779 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.07 мг 2500 мг 4.1% 2.2% 2426 г
Кальций, Ca 127.49 мг 1000 мг 12.7% 6.9% 784 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 2.2% 2415 г
Натрий, Na 36.17 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3594 г
Сера, S 7.93 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12610 г
Фосфор, P 153.2 мг 800 мг 19.2% 10.5% 522 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 1% 5471 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог 25 составляет 182,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».