| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Лук репчатый | 100 г |
Колбаска
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1300 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 26.4% | 292 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3387 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 5.3% | 1478 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 11% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 14.1% | 547 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.5% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.143 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.7% | 2828 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.43 мг | 90 мг | 4.9% | 3.8% | 2032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.2814 мг | 20 мг | 61.4% | 47.4% | 163 г |
| Ниацин | 11.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 502.47 мг | 2500 мг | 20.1% | 15.5% | 498 г |
| Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.3% | 2326 г |
| Магний, Mg | 85.57 мг | 400 мг | 21.4% | 16.5% | 467 г |
| Натрий, Na | 55.04 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.2% | 2362 г |
| Сера, S | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10764 г |
| Фосфор, P | 217 мг | 800 мг | 27.1% | 20.9% | 369 г |
| Хлор, Cl | 14.29 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.529 мг | 18 мг | 8.5% | 6.6% | 1177 г |
| Йод, I | 8.14 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.2% | 1843 г |
| Кобальт, Co | 14.857 мкг | 10 мкг | 148.6% | 114.7% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.0543 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3683 г |
| Медь, Cu | 148.71 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 11.5% | 672 г |
| Молибден, Mo | 10.714 мкг | 70 мкг | 15.3% | 11.8% | 653 г |
| Никель, Ni | 0.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38351 г |
| Хром, Cr | 27.29 мкг | 50 мкг | 54.6% | 42.2% | 183 г |
| Цинк, Zn | 1.3557 мг | 12 мг | 11.3% | 8.7% | 885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.891 г | ~ | |||
| Валин | 1.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.817 г | ~ | |||
| Лизин | 2.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.755 г | ~ | |||
| Треонин | 1.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.986 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.776 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 1.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.864 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 1.661 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.868 г | ~ | |||
| Пролин | 1.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.984 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.789 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | min 16.8 г | 4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса пп составляет 129,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».