| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Масло рыжиковое | 4 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 410.5 ккал | 1684 ккал | 24.4% | 5.9% | 410 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 3.4% | 710 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 5.9% | 415 г |
| Углеводы | 61.9 г | 219 г | 28.3% | 6.9% | 354 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 4.1% | 588 г |
| Вода | 12.2 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18631 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.293 мг | 1.5 мг | 19.5% | 4.8% | 512 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.491 мг | 2 мг | 24.6% | 6% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.736 мкг | 400 мкг | 9.4% | 2.3% | 1060 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.015 мг | 15 мг | 40.1% | 9.8% | 249 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3396 мг | 20 мг | 21.7% | 5.3% | 461 г |
| Ниацин | 1.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.25 мг | 2500 мг | 7.9% | 1.9% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 32.16 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.8% | 3109 г |
| Магний, Mg | 77.93 мг | 400 мг | 19.5% | 4.8% | 513 г |
| Натрий, Na | 739.72 мг | 1300 мг | 56.9% | 13.9% | 176 г |
| Сера, S | 76.04 мг | 1000 мг | 7.6% | 1.9% | 1315 г |
| Фосфор, P | 219.1 мг | 800 мг | 27.4% | 6.7% | 365 г |
| Хлор, Cl | 1148.87 мг | 2300 мг | 50% | 12.2% | 200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.578 мг | 18 мг | 14.3% | 3.5% | 698 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.7% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 8.113 мкг | 10 мкг | 81.1% | 19.8% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.8821 мг | 2 мг | 44.1% | 10.7% | 227 г |
| Медь, Cu | 354.17 мкг | 1000 мкг | 35.4% | 8.6% | 282 г |
| Молибден, Mo | 19.528 мкг | 70 мкг | 27.9% | 6.8% | 358 г |
| Никель, Ni | 8.302 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15140 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.1% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 1.5962 мг | 12 мг | 13.3% | 3.2% | 752 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 60.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.764 г | ~ | |||
| Серин | 0.66 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.604 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.819 г | min 16.8 г | 28.7% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.124 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.566 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.5% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.377 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшено с маслом составляет 410,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».