Лук репчатый (Жарка) | 214 г |
Масло подсолнечное | 27 г |
Морковь, красная (Жарка) | 73 г |
Томатная паста, консервированная, с солью | 55 г |
Куриная грудка (филе) (Жарка) | 320 г |
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, сырой | 61 г |
Говядина, фарш , 85% постного мяса/ 15% жира, сырая | 279 г |
Капуста белокочанная (Жарка) | 177 г |
Яйцо куриное | 55 г |
Вода | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 11.1% | 760 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.8% | 949 г |
Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.4% | 3476 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2848 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 126.3 мкг | 900 мкг | 14% | 11.8% | 713 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.166 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 10.5% | 803 г |
Ликопин | 1156.447 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 25.76 мг | 500 мг | 5.2% | 4.4% | 1941 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 4.1% | 2041 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.5% | 1527 г |
Витамин В9, фолаты | 7.079 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5651 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 12.9% | 648 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.5 мг | 90 мг | 10.6% | 8.9% | 947 г |
Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9174 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.211 мг | 15 мг | 8.1% | 6.8% | 1239 г |
гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.985 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 5076 г |
Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 7.9% | 1062 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0355 мг | 20 мг | 20.2% | 17% | 496 г |
Ниацин | 1.797 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.485 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 240.03 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.1% | 1042 г |
Кальций, Ca | 22.58 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4429 г |
Магний, Mg | 30.54 мг | 400 мг | 7.6% | 6.4% | 1310 г |
Натрий, Na | 61.21 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.9% | 2124 г |
Сера, S | 22.32 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4480 г |
Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 10.7% | 787 г |
Хлор, Cl | 15.38 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14954 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 153.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 5.3% | 1589 г |
Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9036 г |
Кобальт, Co | 3.678 мкг | 10 мкг | 36.8% | 30.9% | 272 г |
Литий, Li | 0.32 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.4% | 1575 г |
Медь, Cu | 84.8 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.1% | 1179 г |
Молибден, Mo | 4.108 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5% | 1704 г |
Никель, Ni | 2.41 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 74.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.427 мкг | 55 мкг | 9.9% | 8.3% | 1013 г |
Фтор, F | 42.16 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9488 г |
Хром, Cr | 6.97 мкг | 50 мкг | 13.9% | 11.7% | 717 г |
Цинк, Zn | 1.5211 мг | 12 мг | 12.7% | 10.7% | 789 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.772 г | ~ | |||
Валин | 0.558 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.463 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
Лейцин | 0.852 г | ~ | |||
Лизин | 1.004 г | ~ | |||
Метионин | 0.233 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
Треонин | 0.462 г | ~ | |||
Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
Аланин | 0.614 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.942 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
Глицин | 0.52 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.531 г | ~ | |||
Пролин | 0.476 г | ~ | |||
Серин | 0.461 г | ~ | |||
Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 39.12 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.206 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.98 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.184 г | min 16.8 г | 13% | 10.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.952 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 10.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.351 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.191 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».