Мой здоровый рацион

Рецепт лаваш с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лаваш с творогом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.4 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 8.9% 547 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7% 691 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4.2% 1165 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4081 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 2.5% 1969 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 5.6% 865 г
Витамин В4, холин 32.85 мг 500 мг 6.6% 3.2% 1522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.9% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 24.619 мкг 400 мкг 6.2% 3% 1625 г
Витамин В12, кобаламин 0.703 мкг 3 мкг 23.4% 11.3% 427 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин Н, биотин 3.587 мкг 50 мкг 7.2% 3.5% 1394 г
Витамин РР, НЭ 3.2591 мг 20 мг 16.3% 7.9% 614 г
Ниацин 0.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.07 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2031 г
Кальций, Ca 122.04 мг 1000 мг 12.2% 5.9% 819 г
Магний, Mg 27.69 мг 400 мг 6.9% 3.3% 1445 г
Натрий, Na 312.99 мг 1300 мг 24.1% 11.7% 415 г
Сера, S 113.18 мг 1000 мг 11.3% 5.5% 884 г
Фосфор, P 186.8 мг 800 мг 23.4% 11.3% 428 г
Хлор, Cl 580.62 мг 2300 мг 25.2% 12.2% 396 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 2.4% 2011 г
Кобальт, Co 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 3.7% 1323 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Медь, Cu 53 мкг 1000 мкг 5.3% 2.6% 1887 г
Молибден, Mo 5.803 мкг 70 мкг 8.3% 4% 1206 г
Селен, Se 21.102 мкг 55 мкг 38.4% 18.6% 261 г
Фтор, F 22.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17770 г
Цинк, Zn 0.2792 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность лаваш с творогом составляет 206,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».