| Тыква (Варка без слива) | 2000 г |
| Апельсин | 500 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6790 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 8.9% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 68.5% | 588 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 15.7% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.1 мкг | 900 мкг | 20.2% | 81.5% | 494 г |
| бета Каротин | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 88.3% | 457 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 10.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 10.5% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 28.2% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 22.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.597 мкг | 400 мкг | 2.9% | 11.7% | 3449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.84 мг | 90 мг | 15.4% | 62.1% | 650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 9.3% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.6% | 26316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5989 мг | 20 мг | 3% | 12.1% | 3339 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.12 мг | 2500 мг | 7.7% | 31% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 26.01 мг | 1000 мг | 2.6% | 10.5% | 3845 г |
| Магний, Mg | 12.93 мг | 400 мг | 3.2% | 12.9% | 3094 г |
| Натрий, Na | 13.65 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.4% | 9524 г |
| Сера, S | 15.48 мг | 1000 мг | 1.5% | 6% | 6460 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 11.3% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 15.13 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.8% | 15202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.388 мг | 18 мг | 2.2% | 8.9% | 4639 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.2% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 0.951 мкг | 10 мкг | 9.5% | 38.3% | 1052 г |
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 7.3% | 5525 г |
| Медь, Cu | 150.24 мкг | 1000 мкг | 15% | 60.5% | 666 г |
| Фтор, F | 73.01 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.3% | 5479 г |
| Цинк, Zn | 0.2205 мг | 12 мг | 1.8% | 7.3% | 5442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Джем тыквы и апельсина составляет 24,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».