Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки печеные с орехами и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки печеные с орехами и изюмом

Яблоки (Жарка) 140 г
Кедровый орех (Жарка) 6 г
Изюм 10 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки печеные с орехами и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.7% 5846 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6% 1647 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 7.7% 1281 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.3% 952 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 3% 3183 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 19149 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.811 мкг 400 мкг 1% 1% 10496 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 6.7% 1480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 4.3% 2269 г
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15106 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.7254 мг 20 мг 3.6% 3.5% 2757 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.56 мг 2500 мг 13.4% 13.2% 745 г
Кальций, Ca 21.21 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4715 г
Магний, Mg 20.73 мг 400 мг 5.2% 5.1% 1930 г
Натрий, Na 32.26 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 4030 г
Сера, S 5.51 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 18149 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 5.1% 1923 г
Хлор, Cl 2.2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 104545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.3 мкг ~
Бор, B 270.1 мкг ~
Ванадий, V 4.41 мкг ~
Железо, Fe 2.397 мг 18 мг 13.3% 13.1% 751 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6818 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 10.8% 907 г
Марганец, Mn 0.4709 мг 2 мг 23.5% 23.1% 425 г
Медь, Cu 183.81 мкг 1000 мкг 18.4% 18.1% 544 г
Молибден, Mo 6.614 мкг 70 мкг 9.4% 9.2% 1058 г
Никель, Ni 18.74 мкг ~
Рубидий, Rb 69.4 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 15110 г
Фтор, F 8.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45351 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 8.6% 1134 г
Цинк, Zn 0.3676 мг 12 мг 3.1% 3% 3264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки печеные с орехами и изюмом составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».