Мой здоровый рацион

Рецепт Соус Наполетана от Барилла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус Наполетана от Барилла

Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 66 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Лук репчатый (Пассерование) 7 г
Морковь, красная (Пассерование) 4 г
Масло подсолнечное 4 г
Сахар песок 1 г
Вода, водопроводная, улучшенная 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Наполетана от Барилла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.6% 5429 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.7% 1333 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4% 3532 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10% 1429 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.4% 2658 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.7 мкг 900 мкг 20.9% 29.8% 479 г
бета Каротин 1.128 мг 5 мг 22.6% 32.2% 443 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.4% 4186 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 7.7% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 10.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 10.859 мкг 400 мкг 2.7% 3.8% 3684 г
Витамин C, аскорбиновая 11.64 мг 90 мг 12.9% 18.4% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.376 мг 15 мг 15.8% 22.5% 631 г
Витамин Н, биотин 1.342 мкг 50 мкг 2.7% 3.8% 3726 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 6.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.8016 мг 20 мг 4% 5.7% 2495 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.79 мг 2500 мг 11.8% 16.8% 845 г
Кальций, Ca 15.51 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6447 г
Магний, Mg 20.81 мг 400 мг 5.2% 7.4% 1922 г
Натрий, Na 6.29 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20668 г
Сера, S 17.75 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5634 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 5.4% 2667 г
Хлор, Cl 63.2 мг 2300 мг 2.7% 3.8% 3639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 90.8 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 7.1% 1987 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6122 г
Кобальт, Co 6.879 мкг 10 мкг 68.8% 98% 145 г
Литий, Li 0.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.1298 мг 2 мг 6.5% 9.3% 1541 г
Медь, Cu 131.98 мкг 1000 мкг 13.2% 18.8% 758 г
Молибден, Mo 7.697 мкг 70 мкг 11% 15.7% 909 г
Никель, Ni 8.879 мкг ~
Рубидий, Rb 135.7 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20295 г
Фтор, F 24.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16058 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 9.8% 1441 г
Цинк, Zn 0.3082 мг 12 мг 2.6% 3.7% 3894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.613 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 8.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.958 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.416 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 30.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.416 г ~

Энергетическая ценность Соус Наполетана от Барилла составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».