| Индейка 1 кат. | 360 г |
| Кабачок | 300 г |
| Баклажаны | 268 г |
| Томаты оранжевые, сырые | 208 г |
| Сметана 15,0% жирности | 66 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.9% | 1152 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 13% | 700 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.4% | 3814 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.8% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 41.42 мг | 500 мг | 8.3% | 7.6% | 1207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 4.8% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 7.8% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.435 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.6% | 2592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.61 мг | 90 мг | 8.5% | 7.8% | 1183 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50505 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4498 мг | 20 мг | 22.2% | 20.3% | 449 г |
| Ниацин | 2.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.33 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.9% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6135 г |
| Магний, Mg | 11.76 мг | 400 мг | 2.9% | 2.6% | 3401 г |
| Натрий, Na | 38.07 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.6% | 3415 г |
| Сера, S | 78.66 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.2% | 1271 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 8.9% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 37.25 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 3.6% | 2582 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 4.692 мкг | 10 мкг | 46.9% | 42.8% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.0647 мг | 2 мг | 3.2% | 2.9% | 3091 г |
| Медь, Cu | 68.56 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.3% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 10.861 мкг | 70 мкг | 15.5% | 14.1% | 645 г |
| Селен, Se | 0.069 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 79710 г |
| Фтор, F | 3.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 128617 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.8186 мг | 12 мг | 6.8% | 6.2% | 1466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.356 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.689 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.424 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.644 г | min 16.8 г | 15.7% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с овощами составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».