| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 5 г |
| Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная | 1 г |
| Миндаль | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 715.6 ккал | 1684 ккал | 42.5% | 5.9% | 235 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 0.7% | 1900 г |
| Жиры | 75.8 г | 56 г | 135.4% | 18.9% | 74 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 0.4% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 2.3% | 606 г |
| Вода | 12.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18331 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 466.9 мкг | 900 мкг | 51.9% | 7.3% | 193 г |
| Ретинол | 0.421 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 0.8% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 0.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 1.4% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 10.6 мг | 500 мг | 2.1% | 0.3% | 4717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 0.5% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 0.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.3% | 5714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.071 мкг | 10 мкг | 10.7% | 1.5% | 934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.291 мг | 15 мг | 28.6% | 4% | 350 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1143 мг | 20 мг | 5.6% | 0.8% | 1795 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.14 мг | 2500 мг | 7.8% | 1.1% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 51.29 мг | 1000 мг | 5.1% | 0.7% | 1950 г |
| Магний, Mg | 46.57 мг | 400 мг | 11.6% | 1.6% | 859 г |
| Натрий, Na | 11.71 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.1% | 11102 г |
| Сера, S | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.4% | 3448 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 1.9% | 723 г |
| Хлор, Cl | 5.57 мг | 2300 мг | 0.2% | 41293 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.217 мг | 18 мг | 6.8% | 1% | 1479 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 51724 г | |
| Марганец, Mn | 0.6671 мг | 2 мг | 33.4% | 4.7% | 300 г |
| Медь, Cu | 133.71 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 1.9% | 748 г |
| Селен, Se | 3 мкг | 55 мкг | 5.5% | 0.8% | 1833 г |
| Фтор, F | 13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 30769 г | |
| Цинк, Zn | 0.6757 мг | 12 мг | 5.6% | 0.8% | 1776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 47.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.646 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.513 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.657 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.634 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.636 г | min 16.8 г | 33.5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.593 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.887 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Рафаэлло из сливочного масла составляет 715,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».