| Сердце свиное (Варка без слива) | 280 г |
| Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные | 520 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 140 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Масло сливочное ЛАКОМО 82,5 % | 11 г |
| Соус томатный острый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.6% | 987 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6% | 1244 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.6% | 870 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.8 мкг | 900 мкг | 25.2% | 18.9% | 397 г |
| бета Каротин | 1.363 мг | 5 мг | 27.3% | 20.5% | 367 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 44.524 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6.7% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 7.4% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 5.88 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 13.9% | 540 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 6.3% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.264 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.184 мкг | 3 мкг | 39.5% | 29.6% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.402 мг | 15 мг | 9.3% | 7% | 1070 г |
| Витамин Н, биотин | 4.011 мкг | 50 мкг | 8% | 6% | 1247 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1265 мг | 20 мг | 15.6% | 11.7% | 640 г |
| Ниацин | 1.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.88 мг | 2500 мг | 5.3% | 4% | 1881 г |
| Кальций, Ca | 20.34 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4916 г |
| Магний, Mg | 27.59 мг | 400 мг | 6.9% | 5.2% | 1450 г |
| Натрий, Na | 93.31 мг | 1300 мг | 7.2% | 5.4% | 1393 г |
| Сера, S | 75.03 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 9.2% | 817 г |
| Хлор, Cl | 40.99 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.796 мг | 18 мг | 10% | 7.5% | 1002 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 2.22 мкг | 10 мкг | 22.2% | 16.7% | 450 г |
| Марганец, Mn | 0.8216 мг | 2 мг | 41.1% | 30.8% | 243 г |
| Медь, Cu | 190.06 мкг | 1000 мкг | 19% | 14.3% | 526 г |
| Молибден, Mo | 5.92 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.4% | 1182 г |
| Никель, Ni | 0.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.237 мкг | 55 мкг | 25.9% | 19.4% | 386 г |
| Фтор, F | 4.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 87146 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 1.2252 мг | 12 мг | 10.2% | 7.7% | 979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.574 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.228 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски (с сердцем) составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».