| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 990 г |
| Шампиньоны | 530 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 350 г |
| Укроп, свежий | 22 г |
| Соль столовая | 10 г |
| Йогурт Активиa Натуральный | 150 г |
| Чеснок, сырой | 17 г |
| Соевый соус | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 22.8% | 497 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.4% | 3294 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 3.5% | 3271 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 6% | 1895 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.164 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 12% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 0.24 мг | 500 мг | 208333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 16% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.495 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.9% | 2964 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 5.5% | 2036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3153 мг | 20 мг | 41.6% | 47.1% | 241 г |
| Ниацин | 7.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.39 мг | 2500 мг | 15.4% | 17.4% | 650 г |
| Кальций, Ca | 17.21 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5811 г |
| Магний, Mg | 57.4 мг | 400 мг | 14.4% | 16.3% | 697 г |
| Натрий, Na | 293.27 мг | 1300 мг | 22.6% | 25.6% | 443 г |
| Сера, S | 13.7 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7299 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 20.3% | 560 г |
| Хлор, Cl | 13.25 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 17358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 7.4% | 1550 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.9% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 11.211 мкг | 10 мкг | 112.1% | 127% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 5.3% | 2107 г |
| Медь, Cu | 71.86 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8.2% | 1392 г |
| Молибден, Mo | 7.518 мкг | 70 мкг | 10.7% | 12.1% | 931 г |
| Никель, Ni | 0.633 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.146 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 37671 г |
| Фтор, F | 11.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36298 г |
| Хром, Cr | 19.48 мкг | 50 мкг | 39% | 44.2% | 257 г |
| Цинк, Zn | 1.0685 мг | 12 мг | 8.9% | 10.1% | 1123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.786 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.792 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.197 г | ~ | |||
| Лизин | 1.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Треонин | 0.673 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.792 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.562 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.613 г | ~ | |||
| Серин | 0.612 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное тушеное с шампиньонами составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».