| Кета, приготовленная на жару | 440 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 715 г |
| Перец болгарский, сырой | 250 г |
| Укроп | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2835 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 18% | 938 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.9% | 3500 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.6 мкг | 900 мкг | 12.7% | 21.4% | 785 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.623 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 22.4% | 752 г |
| бета Криптоксантин | 5.574 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 82.295 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 8.8% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 4.4 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 11364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 14.1% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 23.4% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.413 мкг | 400 мкг | 4.4% | 7.4% | 2297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.998 мкг | 3 мкг | 33.3% | 56.1% | 301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.48 мг | 90 мг | 36.1% | 60.8% | 277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 4.4% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 7.4% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0303 мг | 20 мг | 15.2% | 25.6% | 660 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.1 мг | 2500 мг | 13.3% | 22.4% | 753 г |
| Кальций, Ca | 27.3 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3663 г |
| Магний, Mg | 25.59 мг | 400 мг | 6.4% | 10.8% | 1563 г |
| Натрий, Na | 29.05 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.7% | 4475 г |
| Сера, S | 5.63 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 17762 г |
| Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 28.1% | 601 г |
| Хлор, Cl | 26.72 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 6.1% | 2808 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 2.813 мкг | 10 мкг | 28.1% | 47.3% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 17.2% | 980 г |
| Медь, Cu | 102.4 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 17.2% | 977 г |
| Молибден, Mo | 3.282 мкг | 70 мкг | 4.7% | 7.9% | 2133 г |
| Никель, Ni | 6.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.74 мкг | 55 мкг | 25% | 42.1% | 400 г |
| Фтор, F | 9.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42644 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.9% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.3877 мг | 12 мг | 3.2% | 5.4% | 3095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.456 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 56.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | min 16.8 г | 3.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.086 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.146 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета с помидорами и перцем составляет 59,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».