Мой здоровый рацион

Рецепт салат из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из авокадо

Авокадо 120 г
Помидоры (томаты) 100 г
Салат 200 г
Сыр, фета 100 г
Заправка для салата, кунжутная 25 г
Кунжут-семя (Жарка) 15 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.3 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1025 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.2% 1900 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 16.2% 376 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.1% 1000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.5 мкг 900 мкг 17.4% 10.6% 575 г
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 9.9% 613 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 7.2% 845 г
Витамин В4, холин 11.41 мг 500 мг 2.3% 1.4% 4382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 6.5% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 6.4% 952 г
Витамин В9, фолаты 40.269 мкг 400 мкг 10.1% 6.1% 993 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 5.8% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 11.42 мг 90 мг 12.7% 7.7% 788 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.86 мг 15 мг 19.1% 11.6% 524 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11287 г
Витамин К, филлохинон 67.5 мкг 120 мкг 56.3% 34.3% 178 г
Витамин РР, НЭ 1.2175 мг 20 мг 6.1% 3.7% 1643 г
Макроэлементы
Калий, K 251.11 мг 2500 мг 10% 6.1% 996 г
Кальций, Ca 146.11 мг 1000 мг 14.6% 8.9% 684 г
Магний, Mg 37.27 мг 400 мг 9.3% 5.7% 1073 г
Натрий, Na 245.4 мг 1300 мг 18.9% 11.5% 530 г
Сера, S 31.73 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3152 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 7.7% 796 г
Хлор, Cl 26.77 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8592 г
Микроэлементы
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 57.97 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1927 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1.2% 4886 г
Кобальт, Co 2.387 мкг 10 мкг 23.9% 14.5% 419 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 4.9% 1250 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 6.3% 962 г
Молибден, Mo 4.262 мкг 70 мкг 6.1% 3.7% 1642 г
Селен, Se 2.98 мкг 55 мкг 5.4% 3.3% 1846 г
Фтор, F 14.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27797 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2660 г
Цинк, Zn 0.7524 мг 12 мг 6.3% 3.8% 1595 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из авокадо составляет 164,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».