| Треска (Жарка) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.9 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 5.1% | 623 г |
| Жиры | 24.8 г | 56 г | 44.3% | 14% | 226 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 1.6% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4457 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.9% | 3462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 2.6% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.052 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 38023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.294 мкг | 3 мкг | 43.1% | 13.6% | 232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.65 мг | 15 мг | 77.7% | 24.5% | 129 г |
| Витамин Н, биотин | 8.091 мкг | 50 мкг | 16.2% | 5.1% | 618 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1618 мг | 20 мг | 25.8% | 8.1% | 387 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.83 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.3% | 1353 г |
| Кальций, Ca | 18.05 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5540 г |
| Магний, Mg | 18.72 мг | 400 мг | 4.7% | 1.5% | 2137 г |
| Натрий, Na | 216.43 мг | 1300 мг | 16.6% | 5.2% | 601 г |
| Сера, S | 162.69 мг | 1000 мг | 16.3% | 5.1% | 615 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 5% | 630 г |
| Хлор, Cl | 423.25 мг | 2300 мг | 18.4% | 5.8% | 543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 0.9% | 3516 г |
| Йод, I | 109.22 мкг | 150 мкг | 72.8% | 23% | 137 г |
| Кобальт, Co | 24.345 мкг | 10 мкг | 243.5% | 76.8% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.0659 мг | 2 мг | 3.3% | 1% | 3035 г |
| Медь, Cu | 122.67 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 3.9% | 815 г |
| Молибден, Mo | 3.77 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.7% | 1857 г |
| Фтор, F | 566.34 мкг | 4000 мкг | 14.2% | 4.5% | 706 г |
| Хром, Cr | 44.5 мкг | 50 мкг | 89% | 28.1% | 112 г |
| Цинк, Zn | 0.8282 мг | 12 мг | 6.9% | 2.2% | 1449 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность треска жареная составляет 316,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».