Мой здоровый рацион

Рецепт пудинг творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пудинг творожный

Творог нежирный 0,6% 350 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Яйцо куриное 90 г
Крахмал кукурузный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пудинг творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 17.2% 447 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.5% 2154 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.1% 2433 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.3% 3294 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 3.9% 1948 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 10.9% 703 г
Витамин В4, холин 77.52 мг 500 мг 15.5% 11.9% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 6% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 28.34 мкг 400 мкг 7.1% 5.5% 1411 г
Витамин В12, кобаламин 0.998 мкг 3 мкг 33.3% 25.6% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 3% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин Н, биотин 8.779 мкг 50 мкг 17.6% 13.5% 570 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3408 мг 20 мг 16.7% 12.8% 599 г
Макроэлементы
Калий, K 115.94 мг 2500 мг 4.6% 3.5% 2156 г
Кальций, Ca 101.19 мг 1000 мг 10.1% 7.8% 988 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 3.7% 2075 г
Натрий, Na 58.79 мг 1300 мг 4.5% 3.5% 2211 г
Сера, S 177.91 мг 1000 мг 17.8% 13.7% 562 г
Фосфор, P 167.4 мг 800 мг 20.9% 16.1% 478 г
Хлор, Cl 112.81 мг 2300 мг 4.9% 3.8% 2039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 2.7% 2848 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Кобальт, Co 3.113 мкг 10 мкг 31.1% 23.9% 321 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Медь, Cu 54.66 мкг 1000 мкг 5.5% 4.2% 1829 г
Молибден, Mo 6.575 мкг 70 мкг 9.4% 7.2% 1065 г
Селен, Se 25.383 мкг 55 мкг 46.2% 35.5% 217 г
Фтор, F 32.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12361 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5747 г
Цинк, Zn 0.4666 мг 12 мг 3.9% 3% 2572 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пудинг творожный составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».