| Руккола, сырая | 90 г |
| Язык говяжий | 40 г |
| Ветчина в форме | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 40 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Перец жгучий красный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.5% | 752 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.8% | 560 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.4% | 1601 г |
| бета Каротин | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 7.7% | 936 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.7% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 18.31 мг | 500 мг | 3.7% | 2.6% | 2731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 9.2% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.9% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.387 мкг | 400 мкг | 9.8% | 7% | 1016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.872 мкг | 3 мкг | 29.1% | 20.8% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.12 мг | 90 мг | 10.1% | 7.2% | 987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.472 мг | 15 мг | 16.5% | 11.8% | 607 г |
| Витамин Н, биотин | 1.794 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.6% | 2787 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.4 мкг | 120 мкг | 33.7% | 24.1% | 297 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7061 мг | 20 мг | 18.5% | 13.2% | 540 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.17 мг | 2500 мг | 11.6% | 8.3% | 865 г |
| Кальций, Ca | 68.65 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.9% | 1457 г |
| Магний, Mg | 37.64 мг | 400 мг | 9.4% | 6.7% | 1063 г |
| Натрий, Na | 140 мг | 1300 мг | 10.8% | 7.7% | 929 г |
| Сера, S | 95.56 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.9% | 1046 г |
| Фосфор, P | 118.3 мг | 800 мг | 14.8% | 10.6% | 676 г |
| Хлор, Cl | 58.11 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 3958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.845 мг | 18 мг | 10.3% | 7.4% | 976 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 2.798 мкг | 10 мкг | 28% | 20% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.1709 мг | 2 мг | 8.5% | 6.1% | 1170 г |
| Медь, Cu | 71.72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.2% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 2.634 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.7% | 2658 г |
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 47009 г |
| Фтор, F | 26.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15094 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.1% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 1.4522 мг | 12 мг | 12.1% | 8.7% | 826 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат мясной острый составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».