| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Имбирь, молотый | 5 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 100 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 19% | 447 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.4% | 1931 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3460 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.7% | 1815 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 0.29 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.071 мкг | 400 мкг | 563380 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.782 мг | 15 мг | 5.2% | 4.4% | 1918 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Дигидрофиллохинон | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 7.8579 мг | 20 мг | 39.3% | 33.3% | 255 г |
| Ниацин | 7.203 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.16 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.1% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 8.91 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11223 г |
| Магний, Mg | 60.47 мг | 400 мг | 15.1% | 12.8% | 661 г |
| Натрий, Na | 583.14 мг | 1300 мг | 44.9% | 38% | 223 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 12.3% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 5.6% | 1524 г |
| Кобальт, Co | 6.377 мкг | 10 мкг | 63.8% | 54% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.1691 мг | 2 мг | 8.5% | 7.2% | 1183 г |
| Медь, Cu | 61.55 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.2% | 1625 г |
| Молибден, Mo | 7.795 мкг | 70 мкг | 11.1% | 9.4% | 898 г |
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17742 г |
| Фтор, F | 2.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 174672 г |
| Хром, Cr | 17.71 мкг | 50 мкг | 35.4% | 30% | 282 г |
| Цинк, Zn | 0.9433 мг | 12 мг | 7.9% | 6.7% | 1272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.924 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.937 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.407 г | ~ | |||
| Лизин | 1.873 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.616 г | ~ | |||
| Треонин | 0.789 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.753 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.923 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.383 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.655 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.718 г | ~ | |||
| Серин | 0.718 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.368 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с соевым соусом составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».