Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 1200 г
Картофель 400 г
Морковь, желтая 100 г
Лук репчатый 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.8% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 9.4% 4563 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21.4% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17.5% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 4.7% 8911 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 5.1% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 5.1% 8571 г
Витамин В4, холин 0.53 мг 500 мг 0.1% 0.4% 94340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 7.7% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 16.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 3.4% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 34.2% 1243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.7% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 68493 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 16.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.5408 мг 20 мг 2.7% 11.5% 3698 г
Макроэлементы
Калий, K 149.05 мг 2500 мг 6% 25.6% 1677 г
Кальций, Ca 13.05 мг 1000 мг 1.3% 5.6% 7663 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 9.8% 4372 г
Натрий, Na 25.64 мг 1300 мг 2% 8.5% 5070 г
Сера, S 12.4 мг 1000 мг 1.2% 5.1% 8065 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 11.1% 3791 г
Хлор, Cl 18.69 мг 2300 мг 0.8% 3.4% 12306 г
Микроэлементы
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 34.75 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 7.7% 5607 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 4.3% 9677 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 64.1% 667 г
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 14.1% 3077 г
Медь, Cu 40.36 мкг 1000 мкг 4% 17.1% 2478 г
Молибден, Mo 3.1 мкг 70 мкг 4.4% 18.8% 2258 г
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 73333 г
Фтор, F 70.8 мкг 4000 мкг 1.8% 7.7% 5650 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 21.4% 2000 г
Цинк, Zn 0.1545 мг 12 мг 1.3% 5.6% 7767 г

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».