| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Яблоки (Жарка) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
В овсяную муку (если ее нет, можно взбить в блендере овсяные хлопья до муки) добавить кефир и яйцо, а также соль. Все перемешать. Натираем на реке яблоко добавляем в смесь и перемешиваем. Затем жарим на сковороде блинчики. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.9% | 1434 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 5.6% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.8% | 2244 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.8% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 51.8 мг | 500 мг | 10.4% | 8.8% | 965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 5.7% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.009 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 3996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 8.5% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.9% | 4608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 7.834 мкг | 50 мкг | 15.7% | 13.2% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7415 мг | 20 мг | 8.7% | 7.3% | 1148 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.19 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.6% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 93.24 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.8% | 1073 г |
| Магний, Mg | 34.02 мг | 400 мг | 8.5% | 7.2% | 1176 г |
| Натрий, Na | 190.19 мг | 1300 мг | 14.6% | 12.3% | 684 г |
| Сера, S | 52.76 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.5% | 1895 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 14.6% | 578 г |
| Хлор, Cl | 312.24 мг | 2300 мг | 13.6% | 11.5% | 737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 5.6% | 1484 г |
| Йод, I | 8.99 мкг | 150 мкг | 6% | 5.1% | 1669 г |
| Кобальт, Co | 2.711 мкг | 10 мкг | 27.1% | 22.8% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.7005 мг | 2 мг | 35% | 29.5% | 286 г |
| Медь, Cu | 112.04 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.4% | 893 г |
| Молибден, Mo | 4.991 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6% | 1403 г |
| Никель, Ni | 2.442 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.43 мкг | 55 мкг | 8.1% | 6.8% | 1242 г |
| Фтор, F | 27.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14690 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.8% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.9412 мг | 12 мг | 7.8% | 6.6% | 1275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.752 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.789 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | min 16.8 г | 8.8% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность овсяные оладушки на кефире составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».