| Капуста белокочанная | 1000 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Отруби пшеничные | 50 г |
| Крупа манная | 40 г |
| Сыр адыгейский | 30 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 20 г |
| Яичный желток куриный | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.8% | 1520 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.8% | 1514 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 17.6% | 667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 13.3% | 888 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.9% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 81.27 мг | 500 мг | 16.3% | 19.2% | 615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 13.1% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 7.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.884 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.1% | 2881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.88 мг | 90 мг | 37.6% | 44.2% | 266 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.701 мкг | 10 мкг | 7% | 8.2% | 1427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 4.5% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 5.478 мкг | 50 мкг | 11% | 12.9% | 913 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.9 мкг | 120 мкг | 48.3% | 56.8% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9483 мг | 20 мг | 9.7% | 11.4% | 1027 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.15 мг | 2500 мг | 12% | 14.1% | 830 г |
| Кальций, Ca | 70.14 мг | 1000 мг | 7% | 8.2% | 1426 г |
| Кремний, Si | 0.18 мг | 30 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Магний, Mg | 32.59 мг | 400 мг | 8.1% | 9.5% | 1227 г |
| Натрий, Na | 60.65 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.5% | 2143 г |
| Сера, S | 59.28 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.9% | 1687 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 18.1% | 648 г |
| Хлор, Cl | 50.06 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.6% | 4594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 152.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.736 мг | 18 мг | 9.6% | 11.3% | 1037 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 4.7% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 5.316 мкг | 10 мкг | 53.2% | 62.6% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.1628 мг | 2 мг | 8.1% | 9.5% | 1229 г |
| Медь, Cu | 79.17 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.3% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 9.122 мкг | 70 мкг | 13% | 15.3% | 767 г |
| Селен, Se | 2.98 мкг | 55 мкг | 5.4% | 6.4% | 1846 г |
| Фтор, F | 12.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32626 г |
| Хром, Cr | 4.56 мкг | 50 мкг | 9.1% | 10.7% | 1096 г |
| Цинк, Zn | 0.7125 мг | 12 мг | 5.9% | 6.9% | 1684 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка капустная с отрубями составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».